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朱航
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知识库 端午涨姿势!从端午节习俗到养生保健常识
端午涨姿势!从端午节习俗到养生保健常识
发布时间:2023-11-14
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端午佳节是我国传统的重要节日,人们通常在这个时候会参与各种习俗和饮食活动,如看龙舟、吃粽子、吃龙船饭和吃艾角等。然而,在热热闹闹的庆祝中,我们很容易忽视健康问题。那么,在端午节我们应该如何保养身体呢?接下来,我们从端午节的习俗来看养生保健的常识吧!

一、粽子美味但不宜作为早餐

在端午节,各地都有吃粽子的传统。粽子的口味各有不同,但通常都以糯米为主料,有咸和甜两种口味。咸味粽子可能会加入绿豆、猪肉、蛋黄、火腿等丰富的食材,美味可口。但是医师指出,粽子属于高热量、不易消化的食品,在食用时应注意适量控制。每年端午节前后,胃肠道疾病患者会增加约20%,因此大家在饮食上要有所节制。

尤其要提醒那些喜欢以粽子作为早餐的人们,粽子是由糯米制成的,不容易消化。一大早就吃下粽子,停留在胃里的时间更长,会刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病和胃溃疡患者发病。此外,绝对不能将粽子作为夜宵食用,这样会导致消化不良,影响睡眠质量。为了降低肠胃不适的发病率,建议在吃粽子的同时,也要摄取一些蔬菜和水果,以保持膳食纤维的摄入。

专家建议,在品尝粽子后喝一些茶叶,茶类可以减少体内脂肪和胆固醇的吸收,其中以绿茶、包种茶和乌龙茶的效果最好。

二、做艾角时可掺入大米粉

端午节除了吃粽子,还有吃“艾角”的习俗。艾角是用采摘回来的艾草洗净后煮过,然后剁碎,与糯米粉和黄糖混合舂匀,捏成墨绿色的扁圆形,最后放入香蕉叶中蒸熟而成,味道软绵香甜。

艾草具有抗菌和抗病毒作用,可以平喘、镇咳、祛痰、祛寒湿、理气血,同时还有止血凝血、镇静、抗过敏和护肝利胆等功效。中医提醒,艾草具有一定的药用价值,吃用艾草做成的艾角能预防感冒和祛湿。

然而,有些地方制作的艾角使用糯米粉,而糯米粉相对不易消化,因此不能多吃,过量食用反而不利于健康。可以尝试用大米粉代替糯米粉制作艾角,将田野采来的野生艾草和大米粉混合在一起,这样老人和小孩也能享用艾角。

三、中草药避毒祛邪预防疾病

端午节之后,湿热逐渐增加,各种真菌和细菌大量繁殖,人体也会出汗,空气中的过敏原增多,蚊虫也更为活跃,日照加强。因此,各种皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹、白癜风等皮肤疾病开始多发。专家强调,可以将菖蒲、生艾叶、佩兰等香草混合煎水洗澡,以预防以上提及的皮肤病。菊科的佩兰有香气,煎水沐浴有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用,并在一定程度上起到预防感冒和防止蚊虫叮咬的作用。

为预防和治疗疾病,很多地方都有喝藿香的习俗。藿香有祛暑、止吐、治霍乱腹痛、驱逐肠胃气体等功效。藿香的中药制剂备受专家推崇。

四、雄黄酒不宜内服,可外涂

在我国南方,端午节喝雄黄酒的习俗比较普遍。然而,中医认为,雄黄又称鸡


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