头孢类抗生素是一类抗生素药物，常见的品种有头孢呋辛酯片、头孢克肟分散片和头孢拉定胶囊等。它们通过破坏细菌细胞壁来杀灭细菌，广泛应用于临床治疗细菌感染。然而，由于头孢类抗生素与酒精接触后可能产生双硫仑样反应，对身体健康造成不良影响，因此不建议在饮酒后立即使用头孢类抗生素。

酒精的代谢时间取决于饮酒的量。如果饮酒量较少，酒精的代谢速度相对较快，通常需要3天至5天才能完全代谢。然而，如果饮酒量较大，则酒精的代谢时间可能延长至5天至7天。因此，建议在酒精完全代谢干净后再开始使用头孢类抗生素。

使用头孢类抗生素时，不应私自用药，而应根据具体病情在专业医生的指导下进行治疗。在用药期间，不建议私自改变药物剂量或调整治疗方案，以免影响疾病的康复进程。