尿酸高应该吃什么食物？尿酸高是导致痛风及其他生活类疾病的根本原因，然而不当的饮食才是导致尿酸水平增高的最基本原因。对此，尿酸高应该吃什么食物对尿酸人群及广大市民朋友都具有较大帮助。

知名专家就“尿酸高该吃什么食物”为尿酸人群详细解读：

首先，我们应知道尿酸高与哪些饮食有关。吃什么会令尿酸增高，吃什么可帮助我们进行尿酸排泄才可以在生活中注意。

例如：尿酸高的人首先就应该多食用降尿酸的物质，比如碱性食物、利尿食物、含水量高的食物，一些矿物质元素含量高的食物，都可以起到一定的降尿酸作用。

尿酸高可以多食蔬菜和水果，这些食物不仅低嘌呤甚至无嘌呤，而且很多都是碱性食物，含有丰富的维生素和矿物质元素，用黄瓜、西红柿、土豆、白菜、生菜、青菜等。

光是摄入一些可促进尿酸排泄的食物不能解决根本问题，饮食应该注重全面。尿酸高的人群在生活中还不宜：

禁用动物内脏、鱼籽、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。

少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。

以上为您介绍“尿酸高应该吃什么食物”希望尿酸高朋友在生活中对此及尿酸高不宜吃的食物有所认识，从而在生活中可以通过合理自己的饮食控制自身尿酸水平。进而达到稳定尿酸缓解痛风病情的目的。