随着冬至的来临，气温急剧下降，我们迎来了更加寒冷的季节。在这个时候，保暖成为关键，除了穿得暖和，热汤也成为冬天的必备。那么，冬季应该选择哪些汤品来保暖呢？接下来，我将为您介绍8款能温暖胃部的冬季汤品，千万别错过！

冬季保暖汤品：

1. 枣杞乳鸽汤

原料：乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。

制作方法：将乳鸽洗净，用开水焯水后切块。然后将乳鸽、葱段、姜片放入锅中，加足够的水，煮开后撇去浮沫，加入大枣和枸杞，小火炖煮2小时。最后，加入盐和香油，再炖煮15分钟即可食用。

功效：乳鸽被中医认为有护肝、补肾、益气、补血、清热解毒、润肺止渴等功效。加入大枣和枸杞煲汤，能增强滋补效果。

2. 白胡椒猪肚汤

原料：白胡椒15克、猪肚1个、食盐、料酒、味精适量。

制作方法：将白胡椒略微捣碎。猪肚清洗干净，切片后用盐或生粉反复搓洗，最后用开水烫洗。将打碎的白胡椒放入猪肚内，用线扎紧，然后煮沸，慢火炖煮至猪肚熟烂，最后加盐即可。

功效：白胡椒猪肚汤味道浓郁，有暖胃的功效，同时可辅助治疗胃寒、胃痛、吐清口水等问题。

3. 栗子南杏鲜鸡汤

原料：光鸡1只、栗子肉100克、红枣8个、南杏30克、核桃15个、生姜3片。

制作方法：将栗子、南杏、红枣浸泡20分钟。清洗光鸡后，将光鸡、红枣、南杏和生姜放入瓦煲中，加入足够的水，用武火煮沸后改成文火炖1.5小时，然后加入栗子和核桃再炖1小时，最后加入盐即可。

功效：鸡肉富含高质量的蛋白质，有益气、健脾、和胃的作用。栗子对于健脾、补肾、强筋骨有益。南杏有润肺止咳的功效。这款汤有助于补肾强筋、润肺止咳。

4. 羊肉萝卜汤

原料：羊肉、姜片、红枣、枸杞、白萝卜、食盐、料酒。

制作方法：羊肉用清水泡洗，切小块，焯水去脏。然后将羊肉、姜片、料酒放入锅中，煮沸后撇去浮沫。接着加入红枣，再炖煮一段时间，然后加入白萝卜块，再次炖煮片刻，最后加入枸杞和盐，稍微煮一会儿即可。可以撒上一些葱花。

功效：白萝卜有助于健脾养胃、益气、促进肠胃蠕动，羊肉则有温中益气、滋补身体的功效。这款汤非常适合寒冷季节，可保暖身体。

5. 黄芪炖乌鸡

原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。

制作方法：乌骨鸡清洗后焯水，然后将黄芪洗净放入乌骨鸡腹中。接着加入料酒、盐、葱段、姜片，小火炖至乌鸡熟烂即可。

功效：黄芪是一种中药，具有补脾益气、养阴益血的功效，对于血虚体冷的女性来说是冬季的滋补佳品。乌骨鸡温中益气，补虚填精，对于虚弱、疲劳、月经不调等症状有很好的食疗效果。

6. 海