喝蜂蜜水对于咽炎患者是可以的。蜂蜜具有甘甜温和的味道，具有滋养阴润、抗菌消炎、凉血消肿、补益虚损、润肺清热等功效，可以有效改善由炎症引起的咽炎症状。此外，雪梨也有润肺的作用，对于不适的喉咙可以食用雪梨。在寒冷的天气里，可以用梨子炖汤，其效果相同，适合老人和小孩食用。

咽炎患者可以用茶蜂蜜水进行漱口。取适量的茶叶，用开水冲泡，然后加入适量的蜂蜜，等待其冷却后，用此溶液漱口，并每隔30分钟慢慢咽下。这种方法对于治疗慢性咽炎有很好的效果。此外，不要扔掉西瓜皮，可以将250克的西瓜皮加入两碗水中煎煮，当剩下一碗水时关火，然后加入适量的冰糖，待其冷却后即可饮用。这种方法也能治疗咽炎。

咽炎患者应养成多喝水的习惯，尤其是白开水。一些含糖饮料可能会刺激痰液的产生，导致咳嗽症状加重。此外，应避免辛辣刺激性食物，如烧烤、火锅、腌制和油炸食品等。希望以上回答对您有所帮助。