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任冬梅
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知识库 七款雪梨汤润肺去燥
七款雪梨汤润肺去燥
发布时间:2023-11-20
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随着秋季的来临,白天和夜晚的温差增大,而秋季的干燥天气使得我们需要在饮食上不仅要清热祛暑,还需要多摄入一些滋阴润肺的食物,多喝水,多吃蔬果。以下是7种适合初秋食用的雪梨汤,有助于润肺去燥,让我们一起了解一下吧。

1. 枸杞雪梨汤:

- 功效:这款汤有明目和润肺的功效。

- 原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,适量的盐。

做法:详见原文。

2. 银贝雪梨汤:

- 功效:银耳滋阴补肺,雪梨清热润肺,川贝母补肺化痰,这三者搭配具有清热补肺、止咳化痰的功效。

- 原料:水发银耳20克,雪梨1个,川贝母5克,冰糖或白糖30克。

做法:详见原文。

3. 南杏仁雪梨汤:

- 功效:南北杏具有理气平喘、化痰止咳的效果,而雪梨则有清热生津、润肺的作用。

- 原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。

做法:详见原文。

4. 金针木耳雪梨汤:

- 功效:金针具有利尿、消炎、解毒的功效。

- 原料:金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、适量的盐。

做法:详见原文。

5. 燕窝雪梨汤:

- 功效:燕窝滋阴润燥,雪梨清润生津,冰糖益气和胃润肺。这款汤有助于补气润肺,适用于一些肺燥、口干、咳嗽等情况。

- 原料:燕窝120克,雪梨3个,适量的冰糖。

做法:详见原文。注意,感冒发热和脾胃湿盛者不宜食用。

6. 鹧鸪海蜇雪梨汤:

- 功效:这款汤具有祛热清痰的功效,同时还有助于治疗便秘和痰中带血等情况。

- 原料:鹧鸪1只,海蜇200克,马蹄10个,雪梨2个,陈皮1/4个。

做法:详见原文。

7. 百合雪梨汤:

- 功效:这款汤适用于阴虚津少、头晕目眩等热证。其中的成分有滋生津液、清热除烦、养阴泻火的作用。

- 原料:百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米10克,糯米粉15克,白醋3克。

做法:详见原文。

此外,还要注意在秋季保持清淡少油腻的饮食,多食用流质食物如菜汤、稀粥、蛋汤、牛奶等,并分多次进食。


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