糖尿病患者在选择水果时需要谨慎，可以分成不同梯度来考虑：

第一梯度：每天摄入不超过200克的水果，包括小番茄、乳瓜、木瓜、李子、草莓、樱桃、桃子、香瓜、橘子、西瓜、苹果、猕猴桃、芒果、哈密瓜、菠萝、柿子等，因其含糖较低。

第二梯度：每天摄入不超过100克的水果，如香蕉、山楂、柿饼、鲜枣、葡萄、桂圆等，因其含糖较高，应慎重食用。

对于水果的选择，建议选硬的而非软的，咀嚼充分，慢慢品尝。在血糖相对稳定的情况下，最好在两餐之间少量多次地享用水果。

此外，糖尿病患者还需要注意以下饮食事项：

1. 保持低钠高纤维饮食，减少盐的摄入，以维护心血管健康，降低高血压和粥样动脉硬化的风险。

2. 控制淀粉的摄入，因为摄入过多的淀粉会转化成糖，可能导致血糖升高。因此，应限制淀粉的摄入量。