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李奇蕊
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知识库 四种绝佳的营养搭配
四种绝佳的营养搭配
发布时间:2023-11-07
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优秀的营养搭配能够事半功倍地增强其效果。小编为大家整理了几种绝佳的食物营养搭配方法,让我们一起来看看吧!

四种绝佳的营养搭配法:

1、菠菜搭配柑橘

菠菜沙拉中加入几瓣柑橘,不仅能为沙拉增添柑橘的清香,柑橘中的维生素C还能促进人体对菠菜中的铁的吸收。

2、西红柿搭配西兰花

同时食用西红柿和西兰花能够产生更强的抗癌功效。另外,在寿司米饭中加入一些醋,可以降低米饭的血糖指数35%。而将富含类胡萝卜素的食物(如西红柿)与某种健康脂肪(如橄榄油)结合食用,能够促进人体对这些营养物质的吸收。

3、蔬菜搭配脂肪

营养学家伊莱恩麦吉指出,我们常常无意中妨碍身体充分吸收这些营养物质。例如,用无脂沙拉酱代替含有健康脂肪的沙拉酱,或者直接食用水煮蔬菜。适量的脂肪有助于蔬菜中某些营养元素的吸收,如绿辣椒中的叶黄素、红辣椒中的辣椒素以及番茄中的番茄红素。将这些营养物质与核桃、核桃油、初榨橄榄油等混合食用是个不错的选择。

4、最佳搭配法

为了达到最佳搭配效果,最好确保饮食中至少包含三种颜色的食物,并且含有健康脂肪,如橄榄油、坚果和鳄梨。

以上就是关于四种绝佳的营养搭配方法的分享,希望对大家有所帮助!


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