刘晓副
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秋季必备养生食谱
发布时间:2023-11-21
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秋季养生美食推荐
1. 雪梨银耳羹
用2个雪梨、50克银耳和100克冰糖制作。将雪梨切片,银耳泡软后去除硬根。将它们一起煮沸30分钟即可享用。这道羹有益气、滋阴、止咳的功效,适合秋季防止燥咳,特别适合阴血虚体质。
2. 蜂蜜蒸百合
将120克百合与30克蜂蜜拌匀,然后蒸熟。不时地品尝,这道美味的蒸品有助于补肺、润燥、清热,适用于肺热、咳嗽、咽喉干痛等情况。
3. 甘蔗山药粥
使用约100~150毫升新鲜甘蔗汁、50克山药和50克粳米来制作这道粥。将蔗汁、山药和粳米一同煮粥。这款粥有助于清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或口渴、咳嗽、便秘等情况。
4. 鲜虾烩冬瓜茸羹
250克鲜虾仁、1000克冬瓜、2个鸡蛋和2片生姜组成这道菜。冬瓜切碎,蒸透后加入虾仁、姜片、清水和湿马蹄粉,烹饪至熟。这是一道既是汤又是菜的佳肴,适合3~4人享用。
5. 秋季水果
秋季的水果如葡萄、柑橘和柿子都有独特的好处。葡萄补气养血,柑橘清新提神,柿子则润肺清热。秋天是享受这些水果的好时节。
6. 甘蔗
甘蔗富含糖分和水分,适合清肺热。它还含有有益的维生素等成分,可以用来制作各种清甜的糖水,为秋天增添芬芳。
这些建议的秋季美食将有助于您度过健康愉快的秋季。
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