上班族每天都需要面对电脑长达8个小时，这对眼睛造成了很大的伤害。那么如何通过饮食来保护眼睛呢？今天我将为您介绍几种适合上班族的食物和花茶，它们可以保护您的眼睛。一起来看看吧！

一、保护上班族和电脑族眼睛的八种食物

维生素A和β-胡萝卜素对补肝明目、缓解眼睛疲劳很有帮助。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油和蛋黄中，而植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜、韭菜、杏和红薯等绿黄色蔬果中。

维生素C对眼睛也非常有益。人眼中的维生素C含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素C的含量明显下降，这会导致晶状体营养不良，并最终引起晶状体变性。因此，多吃富含维生素C的蔬菜和水果非常重要。

以下是八种保护眼睛的食物：

1. 菠菜：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素和核黄素。它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼的佳品。

2. 西红柿：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量的蛋白质。由于它带酸性，可以保护维生素C，在烹煮过程中不易被破坏。

3. 青椒：含有丰富的维生素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的。

4. 枣：营养丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维生素含量高出苹果和香蕉几十倍，因此被称为“活维生素丸”。

5. 枸杞子：含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是保持健康眼睛所必需的营养。经常饮用枸杞菊花茶可以养肝明目。

6. 胡萝卜：富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中维生素A的含量最高，其作用类似于鱼肝油。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可以维护眼睛和皮肤的健康。

7. 韭菜：富含维生素A原、维生素C，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素和挥发油等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味和杀菌的功效。

8. 杏：含有适量的维生素C和丰富的维生素A原，还含有糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1和维生素B2等，是一种营养价值较高的水果。

二、电脑族适合饮用的花茶

1. 上午一杯绿茶：绿茶中含有强效的抗氧化剂和维生素C，可以清除体内的自由基，并分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中少量的咖啡因可以刺激中枢神经，提神醒脑。因此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡眠。

2. 下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，也可以加入蜂蜜，对缓解情绪有帮助。如果感到疲劳，还可以喝一杯枸杞茶。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素C等，具有补肝、益肾、明目的作用。枸杞本身有甜味，可以像葡萄干一样作为零食，对缓解上班族眼睛干涩和疲劳非常有效。有些人喜欢将菊花和枸杞一起泡来喝，这样的搭配也非常完美。

3. 晚间一杯决明子茶