酶，即酵素，是指那些具有生物催化功能的高分子物质。

酵素的功能和效果：

1、净化血液：酵素能够分解排除人体血液中的废物和毒素，从而显著提升血液的净化效果，并促进血液循环。

2、增强组织细胞活性：酵素可以加速身体新陈代谢，提高组织细胞的活跃度。通过刺激人体组织细胞的自我修复能力，酵素有助于预防和缓解多种疾病，并减轻各种疼痛症状。

3、促进消化和排毒：适量摄入酵素可以促进体内消化液的分泌，有助于肠胃对食物的消化和吸收，同时帮助排出体内毒素。

4、抗菌、消炎和预防感染：酵素中含有多种天然消炎成分，可以抑制多种病原菌的活性。此外，它还能增加白血球数量，加速伤口愈合，并有助于预防伤口感染。

需要注意的是，酵素的使用必须针对适合的人群，不是每个人都适合服用酵素。在服用之前，最好咨询专业医生的意见。