一般情况下，肠炎会导致C反应蛋白水平升高。下面详细说明具体情况：

肠炎可分为非感染性肠炎和感染性肠炎。当机体出现炎症反应时，C反应蛋白水平会升高。感染性肠炎引起机体受到严重刺激，从而导致上述反应升高。而在非感染性肠炎时，炎症反应不会出现，因此C反应蛋白水平不会升高。

感染性肠炎通常是由微生物感染引起的，其主要症状包括腹痛、腹泻、发热等。患者应前往正规医院，在医生指导下使用双枝杆菌四联活菌片、布拉氏酵母菌散等药物进行治疗。而非感染性肠炎通常是因为食用大量刺激性食物引起的。大多数患者出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。在这种情况下，患者应按医嘱使用盐酸洛哌丁胺胶囊、兰索拉唑肠溶片等药物进行治疗。

对于患有肠炎的患者，建议积极配合医生的检查和治疗。在治疗期间，应注意保持良好的生活作息，多喝水，并食用易消化的食物，例如米粥、鸡蛋羹等。