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迟骋
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知识库 十种食物能提神醒脑
十种食物能提神醒脑
发布时间:2023-11-21
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1. 豆类

铁是身体能量的重要媒介,负责将氧输送至器官和肌肉。缺乏铁会导致贫血,引起头晕和乏力。除了以猪肝和瘦肉为最佳来源外,定期食用赤豆、黑豆或黄豆也有助于补充铁,有效改善疲劳和无力感。

2. 坚果

未腌制的生坚果富含丰富营养,提供高能量且无需加工。可以将坚果浸泡于水中以激活其营养价值,第二天食用时,活化的坚果将进入发芽过程,增加其营养价值,更易被身体吸收。

3. 菠菜

菠菜含有女性容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入少于280毫克的镁会导致疲乏。镁在身体内将肌肉中的碳水化合物转化为可用能量。

4. 香蕉

被誉为“高能量食品”的香蕉含有易被吸收的碳水化合物,同时富含钾。钾有助于维持肌肉和神经的正常功能,但不能在体内储存很长时间。剧烈运动后,体内的钾水平会降低。研究表明,钾缺乏会导致肌肉疼痛、心律不齐和反应迟缓等症状,食用几根香蕉可补充钾的不足。

5. 草莓

草莓富含维生素C,有助于人体吸收铁,促使细胞得到营养,使人保持精力充沛。

6. 金枪鱼

金枪鱼是高蛋白鱼类,富含酪氨酸,可帮助产生大脑神经传递物质,提高注意力集中和思维敏捷。

7. 三文鱼

三文鱼富含欧米茄-3脂肪酸,可以降低胆固醇,降低心脏疾病风险。同时富含蛋白质、维生素B6、烟酸和核黄素,对心脏极为有益。

8. 蘑菇

一杯蘑菇汁提供的铁含量占一天饮食中的一半,铁对于运输血液中的氧极为有用。蘑菇能够提高体内的铁含量,促进血液中的细胞运输氧的能力,激活器官,促使器官高效运行。

9. 南瓜子和葵花籽

它们富含丰富的镁,对于骨骼、蛋白质和脂肪酸的形成至关重要,同时也有助于肌肉放松,维持体内钙平衡。

10. 酸奶

在早餐时加入少量酸奶到沙拉或咖喱食品中,可以提供丰富的钙和益生菌。益生菌有助于调整内脏微生物群,提升免疫力,维护肠道健康,还可以促进消化,对抗疲劳。


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