黑枸杞与红枸杞：哪个更好？

黑枸杞明显胜出。它富含花青素，这是红枸杞所不含的成分，花青素有助于抗癌、延缓衰老，并促进器官功能。黑枸杞多生长在自然环境下，相比红枸杞的人工培育，更具纯净和营养价值。黑枸杞对高血压、脑梗和心梗等常见疾病的疗效更为出众。

黑枸杞与红枸杞的区别：

1. 外观和口味：黑枸杞小而圆，黑色，含糖量低，口感略甜，适合糖尿病患者；红枸杞则呈红色，扁长，含糖量高，口感更甘甜。

2. 吃法与用量：黑枸杞泡水温度要低于60度以保留花青素，适量为每日五克。红枸杞可以直接食用，泡水、泡酒、熬汤皆可，成人每日可食用20克。

3. 成分与功效：黑枸杞的花青素有出色的抗癌作用，能消除自由基和癌细胞。红枸杞则富含多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及微量元素，适合滋补、明目、补肾和缓解疲劳。

这些是关于黑枸杞和红枸杞的比较，希望对你有所帮助。