中暑发生时一般不适宜饮用咖啡，以避免加重症状。

中暑可能是因为个体长时间暴露于高温环境中，导致体温调节系统异常失控。症状表现为恶心、呕吐、头晕、头痛、全身乏力以及大量出汗等异常现象。此时，需要及时补充体液，以缓解电解质紊乱。而饮用咖啡是不推荐的，因为咖啡含有大量咖啡因，可能刺激植物神经，导致头晕和头痛等症状加剧。同时，中暑后患者的胃肠道功能也可能受到影响，因此喝咖啡可能会刺激胃肠道，加重不适感。

中暑后，及时将患者转移到通风且阴凉的环境中，有助于降低体温。同时，多喝淡盐水可以维持体内电解质平衡。这些措施都有助于患者恢复健康。