阿胶是一种传统的中药食品，常用于补血、滋阴等功效。但是，对于卵巢肿瘤患者来说，阿胶是否适合食用需要具体情况具体分析。

首先，阿胶中含有一定量的蛋白质和糖分，这些成分可能会影响卵巢癌患者的代谢状态。如果卵巢肿瘤患者的代谢状态不稳定，那么吃阿胶可能会导致身体负担过重或者产生其他不良反应。

其次，阿胶中还含有一些激素类物质，这些物质在治疗卵巢肿瘤时也可能被用作治疗药物。因此，在使用阿胶时需要注意剂量和使用方法，以免引起不良反应。

最后，对于卵巢肿瘤患者来说，饮食应该保持清淡、易消化、富含营养的特点。建议在医生的指导下选择合适的食品进行饮食调理。

综上所述，如果卵巢肿瘤患者需要进行治疗或者调理身体状态，建议在医生的指导下选择合适的食品进行饮食调理。同时，也需要注意自己的身体状态和饮食习惯，避免过度劳累和精神压力等不良因素对身体造成影响。