小米是我们日常饮食中常见的粮食之一，但是关于小米的营养价值和功效，很多人可能知之甚少，尽管大家都明白它富含营养。接下来，我们将详细探讨小米的功效和作用。

小米的功效和作用：

1. 抗菌功效

小米有助于缓解口臭问题，减少口腔中细菌的滋生。它还被用于治疗脚气、神经炎、癞皮病，以及一些症状如失眠、头疼、精神疲劳、皮肤过油、头皮屑增多等。

2. 促进消化

小米的主要功效之一是滋补脾胃，可以改善消化不良的情况。对于长期体虚的人来说，食用小米可以改善这种状况。根据中医理论，黄色食物和甘味能补益脾胃。从味道上看，小米属于甘咸味。因此，小米有助于促进新陈代谢，对腹泻和糖尿病也有改善作用。

3. 滋阴和防流产

小米中富含氨基酸，有助于预防流产，并具有抗菌和防止女性阴道炎症的作用。它还含有一些类似雌激素的物质，有滋阴作用。

4. 补肾

小米性质偏寒，味道略带咸味，咸味能够滋养肾气，因此小米有益于补充肾元气。这也是为什么李时珍将小米称为“肾之谷”的原因。

5. 养心和安神

小米中富含色氨酸，而且色氨酸含量在谷类中居首位，色氨酸有助于养心和安神。临床研究发现，色氨酸能促进褪黑素的分泌，褪黑素有助于减少夜间醒来的次数，延长深度睡眠时间。此外，色氨酸还能减轻焦虑情绪。

6. 美容养颜

食用小米能有效减缓皱纹、色斑和色素沉积，因此对于追求食疗美容效果的女性特别有益。

7. 补脾胃

小米最重要的功效之一是滋补脾胃。甘味有益于脾胃，而小米恰好是黄色的，味道也偏甘咸，所以中医认为小米有助于“和胃温中”。因此，小米对于腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病患者都有益处。

这就是小米的功效和作用的详细介绍，它包括抗菌、促进消化、滋阴、防止流产等多种功效，希望这些信息能对大家有所帮助。