关于脂肪肝患者是否能够喝纯牛奶，我们需要分别考虑酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是由于过量饮酒引起的，对于这类患者来说，饮酒是不可取的，但可以选择喝牛奶。纯牛奶富含蛋白质、钙、维生素、矿物质以及人体所需的氨基酸，对于促进肝细胞修复与再生功能有一定帮助，同时不会对肝脏造成负担，有助于脂肪肝的康复。

非酒精性脂肪肝与摄入过多食物、脂肪以及体重过度肥胖有关。对于这类患者，只需避免食用过多油腻的肥肉，积极参与身体锻炼，控制体重即可。

对于预防脂肪性肝病，个人需要养成合理的生活习惯。合理搭配食物，保持营养平衡，多摄入高蛋白食物，如河虾、鱼类，高维生素食物以及新鲜的蔬菜水果。同时，要遵循低脂饮食原则，减少脂肪和动物性脂肪的摄入量，以及减少糖类食物的摄入量。

此外，保持良好的心情也非常重要。肝脏是与情绪相关的器官，过度的悲伤和忧郁也会加重肝脏损伤。因此，我们需要保持心情舒畅。希望这些信息对您有所帮助！