喉咙两侧发红可能是因为以下原因引起的，包括过度使用声音、扁桃体发炎或疱疹性咽峡炎。

1、过度使用声音

如果由于工作需要或长时间高声喊叫而导致喉咙两侧发红，这属于正常生理反应。在平时应注意多喝水，以改善情况。

2、扁桃体发炎

扁桃体位于喉咙两侧，当扁桃体受到炎症感染时，会出现充血、肿胀，并伴有明显的吞咽困难。建议在医生的指导下口服药物缓解症状，常用的药物包括蒲地蓝消炎片和清喉利咽颗粒等。

3、疱疹性咽峡炎

疱疹性咽峡炎的早期病变可能导致喉咙两侧发红，而进一步发展时可能会出现灰白色的疱疹或溃疡。建议在医生的指导下使用头孢克肟片、利巴韦林片等药物治疗。

如果喉咙两侧发红伴有不适症状，建议就医进行相关检查，并接受针对症状的治疗。此外，日常应避免食用辛辣刺激性食物。