百香果的籽是食用的，既有美容养颜效果，又富含膳食纤维，有助促进胃肠道蠕动，缓解便秘问题。此外，百香果籽可榨油，具有高营养价值，有助降脂降压。不仅如此，百香果含丰富维生素，对身体健康大有裨益。

百香果的食用方式多样化：

1. **直接食用：** 可以切开后挖出果肉和籽食用，或者用勺子挖食。

2. **泡蜂蜜水：** 将百香果泡入蜂蜜水中，不仅口感好，还有美白功效。

3. **泡米酒：** 少数人会将百香果果肉与白砂糖混合，然后加入米酒中泡酒饮用。

百香果的功效和作用：

1. **消炎降压：** 富含维生素的百香果有助降低血脂、预防动脉硬化，并能降低血压。

2. **排毒养颜：** 百香果具有净化身体、防止有害物质在体内积聚的功能，改善皮肤、美化容颜。

3. **调节体态：** 食用百香果可增加饱腹感，减少热量摄入，吸附胆固醇和胆汁，抑制脂肪吸收，有助于塑造体态。

4. **促进代谢：** 百香果香甜可口，能提神醒脑，增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。