一般情况下，老年人患有高血压时通常可以摄入适量的奶粉，但不能过量。下面对此进行具体分析：

奶粉富含蛋白质、维生素、脂肪以及钙、磷、锌等多种微量元素，有助于满足老年人身体所需的营养，提高免疫力和抵抗力。对于患有高血压的老年人来说，通常抵抗力会下降，因此适量摄入奶粉对身体非常有益。然而，过量饮用奶粉可能导致摄入过多的脂肪、能量和热量，容易引发肥胖问题。过度肥胖对血压的控制非常不利。因此，在摄入奶粉时需要注意适量控制。

老年高血压患者在日常生活中需要注意加强自我护理，避免摄入辛辣、刺激性的食物。