山楂并没有明确的降低血糖的功效，因此糖尿病患者食用山楂并不能降低血糖。然而，适量食用山楂对糖尿病患者仍然有益处。

山楂的含糖量并不高，所以不会引起血糖升高。此外，山楂是一种营养丰富的食物，富含维生素和多种微量元素，适量摄入可以补充身体所需的营养物质。

此外，山楂还具有开胃和助消化的作用。适量食用山楂还可以降低血脂和预防动脉粥样硬化，对于糖尿病患者来说是非常有益的。这可以预防糖尿病患者出现严重的并发症，如心脑血管疾病。

对于糖尿病患者来说，在饮食方面需要注意控制总热量的摄入，避免食用高糖食物和高脂肪食物，选择清淡饮食，保持营养均衡。

总之，虽然山楂不能直接降低血糖，但适量食用山楂对于糖尿病患者仍然有益处。这些包括补充营养、促进消化、降低血脂和预防动脉粥样硬化。请注意，在饮食方面要控制总热量摄入，并遵循医生或营养师的建议。