骨折患者需要特别注意营养补充，以下是一些常见的骨折患者可以食用的营养品：

1. 蛋白质：蛋白质是骨骼修复和再生所必需的重要营养素。建议摄入富含高质量蛋白质的食物，如鸡肉、鱼类、豆类、坚果等。

2. 钙：钙是骨骼中最重要的矿物质之一，对于骨折患者来说非常重要。建议摄入富含钙的食物，如牛奶、酸奶、豆腐、绿叶蔬菜等。

3. 维生素D：维生素D可以帮助骨骼更好地吸收钙质，因此对于骨折患者来说也非常重要。建议摄入富含维生素D的食物，如鱼肝油、蘑菇等。

4. 叶酸：叶酸是人体必需的一种维生素，对于孕妇和胎儿的健康有很大的帮助。建议摄入富含叶酸的食物，如菠菜、南瓜子等。

5. 碳水化合物：碳水化合物是骨骼修复和再生所必需的主要营养成分之一。建议摄入富含碳水化合物的食物，如米饭、面包、麦片等。

6. 铁：铁是构成血红蛋白的重要元素之一，对于骨折患者来说也非常重要。建议摄入富含铁的食物，如瘦肉、豆类、红肉等。

7. 盐分：在正常情况下，身体需要适量的盐分来保持身体水平衡。但是在骨折患者中，过多或过少的盐分会导致身体失去钙质，从而影响骨折愈合。

以上是一些常见的骨折患者可以食用的营养品，但具体应该根据个人情况和医生建议进行选择和补充。