病毒性肝炎是一种常见的传染病，由多种肝炎病毒引起。它具有高传染性、传播途径复杂、广泛流行和高发病率等特点。临床症状包括乏力、食欲减退、恶心、呕吐、肝肿大以及肝功能受损，有些患者可能出现黄疸和发热，也有可能伴随荨麻疹、关节痛或上呼吸道症状。

以下是病毒性肝炎的饮食建议：

1. 热量：对于成年人，每日热量摄取宜维持在2000千卡左右，但如果存在发热等情况，可适度增加至2400千卡左右。对于肥胖者，应根据具体情况限制热量摄入，以免影响肝功能恢复和脂肪肝的发生。

2. 蛋白质：肝炎患者应摄取高蛋白质饮食，每日每千克体重约需摄入1.5～2克蛋白质，总蛋白质摄入量约为100～120克，占总热能的15%～18%。对于存在腹水但无血氨升高的患者，每日每千克体重可摄取2～3克蛋白质。

3. 糖类：糖类摄取应占总热能的60%～70%，不要过多。避免额外摄取过多的葡萄糖和果糖，特别是对于肥胖者。

4. 脂肪：每日脂肪摄取量应约为60克左右，或者占总热量的20%以内。

5. 维生素：由于肝脏受损，维生素的吸收和代谢可能受到影响，因此应选择富含维生素的食物和多种维生素的食物。

6. 饮食选择：宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭，减少胀气食物的摄取。烹调方法宜多使用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等烹饪方法。

总之，保持规律的生活方式非常重要，包括充足的睡眠、合理的营养、有规律的生活，以及每天坚持早操和适度的劳逸结合。