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侯杰
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知识库 魔芋的功效与作用 魔芋的营养价值
魔芋的功效与作用 魔芋的营养价值
发布时间:2023-11-21
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魔芋,属于天南星科植物,包括19种不同品种。其块状根可食用和入药,具有卓越的营养价值和药用功效。以下是魔芋的功效与作用:

1. **排毒通便:** 魔芋富含膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助排除毒素,促进排便。

2. **降低胆固醇:** 魔芋葡甘聚糖能有效阻止小肠吸收胆固醇等脂肪分解物质,降低血清中甘油三酯和胆固醇。

3. **预防动脉硬化:** 魔芋吸收黏液蛋白,防止甘油三酯和胆固醇在血管中沉积,增加血管弹性,维护心血管健康。

4. **减肥健美:** 魔芋含有膨胀物质,增加饱腹感,减少食欲和食量,有助于减肥和保持身材。

5. **降低血糖:** 魔芋中的水溶性纤维抑制糖类物质吸收,降低饭后血糖值。

6. **止痛:** 魔芋含有药用成分,能缓解关节疼痛、胃痛和四肢酸痛等疼痛症状。

7. **提高免疫力,防治癌瘤:** 魔芋增强机体免疫力,含有成分干扰癌细胞代谢,可防治癌瘤。

希望这些信息对你有所帮助,祝你身体健康,生活愉快。


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