董丽娟
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选对春季养生汤
发布时间:2023-11-04
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春季是肝气当令的时节,也是四季之首,阳气生发的季节。因此,春季的食疗在调养肝脏、协调阴阳方面尤为重要,可为一年的养生奠定基础。下面介绍几款适宜春季的养生汤,建议大家尝试一下。
1. 红枣银耳汤
材料:银耳20克,干枣10粒,冰糖20克,适量水。
功效:此汤有补脾胃、益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损的作用,常服还有助于祛病健身。
适用人群:红枣对更年期和缺铁性贫血的女性尤为适宜。同时对于病后体虚的人,有很好的滋补作用,还可提高人体免疫力,减少其他药物对肝脏的损害。银耳能提高肝脏解毒能力,起到保肝作用,对老年人的支气管炎和肺原性心脏病有一定疗效。长期服用还有润肤的效果。
2. 草决明海带汤
材料:草决明10克,水发海带50克,适量水。
功效:春季人们常易肝火上亢、血压升高,目赤涩痒。此汤有清肝、明目、化痰的功效。
适用人群:草决明又称决明子,能利五脏,除肝热,具有清肝、明目、利水、通便的功效。对于高血压、夜盲、习惯性便秘等患者,有一定的食疗效果。海带则能利水泄热,软坚化痰。
3. 猪肝枸杞鸡蛋汤
材料:猪肝100克,枸杞子15~20克,鸡蛋1个,盐等调味品适量。
功效:此汤具有健脾胃、养肝明目、补血的功效,适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养。
适用人群:枸杞子能滋补肝肾,益精明目。药理证实,枸杞子多糖是免疫增强剂,同时还有保肝及抗脂肪肝的作用。猪肝含有多种营养物质,富含蛋白质和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。
以上几款养生汤都是春季适宜的食疗选择,希望大家尝试后能够获得更好的健康效果。但在食用前,建议根据个人身体状况咨询专业医生或营养师的意见,以确保食疗的安全和有效性。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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