抑郁症又称抑郁障碍，以显著而持久的心境低落为主要临床特征，是心境障碍的主要类型。临床可见心境低落与其处境不相称，情绪的消沉可以从闷闷不乐到悲痛欲绝，自卑抑郁，甚至悲观厌世，可有自杀企图或行为。甚至发生木僵。部分病例有明显的焦虑和运动性激越。严重者可出现幻觉、妄想等精神病性症状。每次发作持续至少2周以上、长者甚或数年，多数病例有反复发作的倾向，每次发作大多数可以缓解，部分可有残留症状或转为慢性。

产生抑郁症的原因主要和患者的心理状态有关，一个健康的心理状态能很好地预防很多精神疾病。但是不能忽视的是，一些营养物质的缺乏也可能是产生，其中优质蛋白的摄入就是一个例子。

抑郁焦虑状态患者大多会出现食欲下降，可能会影响进食量，但从研究结果看，抑郁症患者的主食、蔬菜和水果摄入量与健康对照组相当，而在肉、蛋、奶、豆的摄入量上明显过少，因此提示抑郁焦虑状态患者存在膳食结构不平衡问题，也表明抑郁症的原因和饮食存在着一些联系。

而长期优质蛋白摄入过低，必然会影响色氨酸从食物中的摄取，从而影响5HT在体内的含量。到底是由于饮食结构不合理是引发抑郁症的原因发生还是由于抑郁症患者不愿意吃动物蛋白和大豆类食品，现在还不得而知，需要进一步的研究。

因此专家建议必须重视饮食因素对心理健康的影响，在给抑郁症患者服用抗抑郁药物的同时应该关注病人的饮食结构，鼓励患者平衡饮食，多吃天然食物，用以弥补与情绪有关的营养素的不足。

一个衰弱的身体患病的概率也比较高，这也是抑郁症的原因之一。总之，多注意日常生活的饮食结构，注意身体的营养均衡是很重要的，不仅能减少产生抑郁症的原因，也能培养一个健康的身体和心灵。