人参是一种营养价值较高的常见中药材，被广泛认可具有安神和补元气的作用，对于脾气虚弱引起的食少便溏或者失眠健忘等症状特别适用。然而，对于高血压的人来说，是否能食用人参还存在一定的注意事项。

中医认为，高丽参和红参等较热的人参食用后会促进心率加快，增加心肌收缩力，从而暂时性地升高血压。因此，高血压患者最好不要服用红参和高丽参，以避免潜在的风险。相对而言，常见的人参如西洋参可以适量食用，但仍需注意服用量，因为过量摄取可能会导致心率上升等副作用。

总体来说，高血压患者可以考虑摄取适量的西洋参，因为其中含有人参皂甙和维生素等成分，理论上对高血压患者是有益的。

除了注意人参的种类和用量外，在日常饮食中，高血压患者还需注意减少钠盐的摄入。建议每天食盐摄入量不要超过6克，并减少摄入其他含盐调味品。此外，避免食用酒精、高糖分和高脂肪的食物也很重要，因为这些食物可能会导致血液变得粘稠，增加心脑血管疾病的风险。

希望这篇回答对您有所帮助！请在食用人参或其他药物前，最好咨询专业医生的建议，以确保您的健康和安全。