在寒冷的冬季，我们的肠胃需要特别温和的保护。专家们提醒大家，冬季饮食时切忌贪吃辛辣和油腻的食物，因为肠胃很难从夏秋季的清淡过渡过来。相反，建议多喝粥来润养肺部，这是冬季养生的绝佳选择。那么，冬季该喝什么样的粥呢？下面是中医推荐的十款养生粥，可以补益肝肾、养肺润燥，让你健康度过冬天。

1. 锁阳粥：

锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米洗净后，用锁阳水煎取汁，然后将锁阳汁和大米煮成稀粥，熟时加入适量的食盐、味精、葱花和姜末，稍煮片刻即可，每天一次。

坚持食用可以补益肝肾，强壮腰膝。

2. 韭菜粥：

韭菜150克，大米100克。将大米洗净后，加入适量的清水煮成粥，然后加入韭菜，再煮一两沸即可，每天一次。

韭菜具有甘辛味，可以温肾壮阳。中医常用于补肾阳虚、精关不固等问题，是男女性生活后最常用的食疗菜。

3. 山药栗子粥：

山药15-30克，栗子50克，大枣2-4枚，粳米100克。将栗子去壳后，与山药、大枣、粳米一起煮成粥。

山药性味甘平，有补脾胃、益肺肾的作用，特别适用于脾肾气虚的人。但一次不宜多食，否则容易导致食滞，引发消化不良。

4. 苁蓉羊肉粥：

肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将肉苁蓉切细，羊肉切碎，大米洗净后，先将肉苁蓉加水煮沸，然后加入大米，再次煮沸后放入羊肉，煮至粥熟，稍加食盐调味，每天一次。

羊肉性味甘温，无毒。它可以益肾气，助元阳，补益精血，有温阳益精的作用。

5. 生姜大枣粥：

鲜生姜或干姜6-9克，粳米或糯米100-150克，大枣2-4枚。将生姜洗净切碎，与米和枣一起煮成粥。

生姜大枣粥有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

6. 桂圆粟米粥：

桂圆肉15克，粟米100-200克。将桂圆肉洗净与粟米一起煮。先用大火煮开，然后转小火熬成粥。

桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

7. 核桃粥：

核桃肉20克，粳米100-200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米一起煮成粥。

核桃粥能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

8. 芡实粥：

芡实30-50克，粳米100-200克。将二者一起放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。

芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

9. 胡萝卜粥：

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。将胡萝卜切成小片，与粳米一起煮。先用大火煮开，再用小火慢慢熬煮。

胡萝卜粥有健胃补脾、助消化的作用。

10. 鸡肉皮蛋粥：

鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200-300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米一起煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。

鸡肉皮蛋粥有补益气血、滋养