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任冬梅
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知识库 雾霾天该怎么吃 这七种食物应常吃
雾霾天该怎么吃 这七种食物应常吃
发布时间:2023-11-21
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1. 有句俗语谚语:冬季食萝卜,夏季食姜。中医认为,萝卜是一种有助于肺部排毒的食物。根据中医理论,肺与大肠密切相关,肺的排毒能力与大肠的通畅程度有关。因此,吃萝卜有助于帮助大肠排泄宿便,无论是生吃、炒熟还是制成凉拌菜都有益处。

2. 百合可以增强肺部的抗毒能力。肺部不喜欢干燥,蘑菇和百合都有良好的滋润肺部的功效,有助于肺部抵御毒素。但要注意,食用时不要加工时间过长,以免降低百合的防毒效果。中医专家建议经常食用百合,因为肺主全身之气,百合被誉为最佳的“清肺补气”食物。你可以尝试用雪梨炖百合,这有助于滋润肺部并提高抵抗病毒的能力。

3. 川贝冰糖炖梨是清洁呼吸道的好方法。当冰糖与梨一起使用时,可以有效清洁呼吸通道。制作方法:将梨洗净,切掉顶部,挖去梨心,然后在中间加入川贝和几粒冰糖。用梨盖覆盖梨顶,用牙签固定。将梨放在杯子或大碗中,加水,然后炖约35分钟。

4. 喝猪红汤有助于清除体内有害物质。猪红是猪血,传统上认为它有清除粉尘的作用。现代医学认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可以产生具有消毒和润肠作用的物质。这些物质能与进入人体的粉尘和有害金属微粒发生生化反应,然后通过排泄将这些有害物质排出体外。此外,猪血的蛋白质含量特别丰富,相当于猪肉的4倍,鸡蛋的5倍。

5. 在雾天,宜选择清淡易消化、富含维生素的食物,多喝水。这有助于补充维生素和无机盐,润肺去燥,祛痰止咳,健脾补肾。应避免刺激性食物,多摄取梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰的食物。

6. 多摄取豆腐、牛奶等食品,以补充钙和维生素D,有助于润肺。

7. 喝清肺润肺的茶,如罗汉果茶,可以防止吸入污浊空气引起的喉咙瘙痒,有良好的润肺效果。尤其是在午后喝效果更好,因为清晨的雾气最浓,中午差不多就散去,人在上午吸入的灰尘和杂质较多,午后喝茶可以及时清肺。


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