秋季清爽宜人，晨晚温差大，是煲汤滋补的好时节，不仅能养身，还能抵御秋燥。那么，秋天适合煲哪些汤呢？接下来，我们为您介绍一些选择。

秋天适合的煲汤：

1. 冬瓜海带排骨汤

材料：冬瓜，海带，排骨，少量陈皮

制作：将海带切段备用，冬瓜切块备用。将排骨焯水，然后加入海带，大火煮开，小火慢煮30分钟，再加入冬瓜，再煮10分钟左右，调味后即可食用。

功效：冬瓜和海带能去除秋燥，保湿，特别是冬瓜带皮煮还具有清火的效果。

2. 莲子猪肚汤

材料：猪肚，水发莲子，花生油，精盐，生姜，味精，面粉

制作：将生姜切丝，猪肚用面粉和盐搓洗干净，然后将水发的莲子放入猪肚内，缝合好。在锅中烧热花生油，加入姜丝，然后炒猪肚和莲子，最后用精盐调味即可。

功效：莲子有滋补作用，对心脏和脾胃有益，适合秋天食用。

3. 莲藕老鸭汤

材料：老鸭，莲藕，红枣，葱姜

制作：将莲藕和老鸭切块，煮熟后加入葱姜，然后慢炖90分钟左右，调味后食用。

功效：鸭肉性寒，适合秋天食用，有助于去除秋燥。

4. 杏仁雪梨瘦肉汤

材料：雪梨，瘦猪肉，杏仁，红枣，食盐，水

制作：将猪肉焯水，然后与雪梨、杏仁、红枣一起炖煮2小时左右，最后加盐调味即可。

功效：杏仁和雪梨有滋阴润肺、止咳平喘的效果，适合秋季食用。

以上是秋天适合煲的汤的一些建议，希望这些信息对您有所帮助，祝您健康愉快！