芦丁鸡蛋富含多种营养物质，对神经系统和身体的发育具有促进作用。

芦丁鸡蛋中富含丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂和蛋黄素等成分，能够提供机体所需的营养，并促进身体的新陈代谢。此外，它还富含维生素D和维生素E，有助于促进钙的吸收。此外，芦丁鸡蛋还含有钙、锌、铁等微量元素，可以降低患缺铁性贫血的风险，并有效清除体内的自由基。此外，芦丁鸡蛋容易消化，易于被机体吸收和利用。

然而，需要注意芦丁鸡蛋的摄入量。如果一次性摄入过多，可能会导致腹痛、腹胀等消化不适症状。