过量的体液在组织间隙潴留被称为水肿，通常指的是皮肤和皮下组织的液体积聚，而体腔内的体液增加则被称为积液。根据分布的范围，水肿可以表现为局部性或全身性。全身性水肿通常伴随着浆膜腔的积液，如腹水、胸腔积液和心包积液。

下面是消除水肿的方法：

1. 内在原因引起的水肿可以通过治疗相关疾病来有效控制。由于导致水肿的内在病因多种多样，如果肾脏功能障碍，就需要加强对肾脏的治疗。对于由高血压引起的水肿，需要加强高血压的治疗，并且要注意饮食习惯。如果水肿是由于内分泌失调引起的，调整内分泌是最好的方法。对于不同疾病引起的水肿，需要进行有效的控制和治疗。

2. 外在原因引起的水肿可以通过改变不良生活习惯来有效消除。这些不良习惯主要包括熬夜和睡前喝大量水。这两类习惯造成的水肿是短暂且明显的。

以下是消除水肿的饮食建议：

1. 红豆：红豆富含钾，而且其外皮中的皂苷具有良好的利尿作用，对于脚气病和因肾脏功能衰退引起的脸部和脚部浮肿有良好的改善效果。

2. 土豆：土豆营养丰富，含有丰富的无机盐，尤其是高含量的钾。钾不仅可以帮助排出体内因食盐摄入过多而滞留的钠，还可以促进身体排出多余的水分。为了充分利用土豆中的钾，最好在蒸、烤或煮土豆时不去皮。

3. 黄瓜皮：黄瓜主要由水组成，营养价值并不高。但是，黄瓜皮中的异檞皮苷具有良好的利尿作用，因此在膀胱炎和急性肾炎的应急治疗中一直被使用。

4. 芹菜：芹菜可以调节生理循环，对于月经不调的人来说，是一种宝贵的健康食品。

5. 花菜：花菜富含维生素C、维生素E和各种矿物质。这些成分不仅有助于促进新陈代谢和提高免疫力，还有助于消除水肿和预防便秘。

希望以上内容对您有所帮助，这是关于消除水肿的方法和一些食物建议。