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冬季来临,胖纸们面临着一场挑战,在这个美食季节里,谁能抵挡住美食的诱惑呢?看来胖纸们为了减肥付出的努力似乎要白费了。不过别担心,今天小编将教大家如何在冬季减肥,让你享受美食的同时也能享瘦。下面小编为大家推荐几款冬季减肥食谱,帮你轻松瘦身,一起来看看吧。
香甜玉米羹
食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法:
1. 准备所需食材。
2. 将鸡蛋打散,将玉米切下粒子,用料理机打成浆,然后过滤备用。将淀粉加入半汤匙水兑开。
3. 将玉米汁加入等量的水中煮开,根据个人口味加入适量糖。
4. 将玉米片放入锅中煮开后,倒入淀粉水搅拌均匀。
5. 快速倒入鸡蛋液并迅速搅拌,然后关火。
6. 焖一会儿即可享用。
百合银耳炒虾仁
食材:干银耳20g、百合干20g、虾仁60g、油适量、盐适量、糖8g、白醋3g、鸡精4g、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量
做法:
1. 准备好食材。
2. 用温水浸泡干银耳和百合约3小时。
3. 去掉银耳的根部。
4. 用手将银耳撕成小朵。
5. 将锅中水烧开,放入银耳和百合焯水2分钟,然后捞出备用。
6. 虾仁加入料酒、淀粉2ml和白胡椒粉,用手抓均匀腌制10分钟。
7. 锅中加油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。
8. 加入糖、盐、醋和鸡精调味。
9. 下入虾仁翻炒均匀。
10. 剩余的3ml淀粉加水搅拌均匀,倒入锅中。
11. 撒上葱花,大火翻炒至汤汁浓稠即可。
紫薯银耳羹
食材:银耳100g、鲜百合50g、紫薯100g、冰糖50g
做法:
1. 将银耳泡水洗净并去掉根部的黄色部分,用手撕成小朵。
2. 把百合掰开洗净。
3. 准备好所需的冰糖。
4. 将紫薯去皮切成丁状,蒸熟备用。
5. 锅中加水煮沸,放入银耳煮至出胶(小火煮大约40-60分钟)。
6. 银耳出胶后加入蒸熟的紫薯,加入冰糖调味。
7. 最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可。
苹果汤
食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量
做法:
1. 将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。
2. 准备好苹果,切去坏的部分,去核,不要削皮,并将苹果切成大丁。
3. 取一锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注意:500克苹果大约需要500毫升的水。
4. 大火煮开,转小火煮25分钟。注意:如果怕酸,可以加点白糖或冰糖与苹果一起煮。
5. 最后将枸杞倒入,煮开后即可享用。你也可以加入蜂蜜,口味会更好。
小米粥
食材:苹果1个、小米100g、水1000ml
做法:
1. 将所有材料准备好。
2. 将小米冲洗2遍。
3. 将苹果去皮去核后切成小丁。
4. 在高压锅中先放入水,再放入小米。
5. 然后放入苹果丁。
6. 加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
葱香牛奶红薯饼
食材:红薯120g、面粉50g、香葱适量