胃不好需要选择适合的食物。随着胃病患者增多，肠胃问题已经成为常见临床症状。肠胃不好会引起身体不适，甚至可能导致胃病。那么，有哪些适合养胃的食谱呢？以下是一些推荐的食材和做法：

1. **番茄排骨汤**

材料：小排500克，番茄250克，番茄酱40克。

做法：将排骨烫熟，加入适量开水、姜片、料酒。煮至排骨熟透，加入番茄、番茄酱、盐，继续炖煮片刻即可。这道汤促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

2. **土豆甘蓝生汁**

材料：新鲜土豆250克，鲜甘蓝150克。

做法：将土豆和鲜甘蓝切碎，榨取汁液。饮用此汁液有清热解毒、制酸生肌的作用。

3. **紫椰菜鸡肉汤**

材料：鸡胸肉、紫椰菜、金针菇、豆苗、姜片、淀粉、鸡粉、盐。

做法：煮鸡胸肉和蔬菜，加入适量调味料，有清热生津、促进消化、提高免疫力的功效。

4. **辣椒肉丁**

材料：泡辣椒20克，猪瘦肉丝80克。

做法：辣椒和瘦肉炒熟，食用时具有促进胃黏膜保护作用。

5. **仙人掌炒牛肉**

材料：鲜仙人掌100克，鲜牛肉50克，调料适量。

做法：将仙人掌和牛肉炒熟，具有清热解毒、抗幽门螺旋杆菌的作用。

6. **山药百合大枣粥**

材料：山药10克，百合15克，红枣适量，糖适量，粳米。

做法：将山药、百合、红枣、粳米煮成粥，有健脾养胃、滋阴润肺的功效。

7. **无花果番茄芝士浓汤**

材料：西红柿600克，无花果200克，洋葱200克，黄油30克，芝士100克，黑胡椒粉2克，盐3克。

做法：将材料煮熟，加入芝士、黑胡椒、盐，口感香滑、甘甜醇厚，增进食欲、解除疲劳、促进消化。

8. **白胡椒煲猪肚**

材料：猪肚1个，白胡椒15克。

做法：将白胡椒放入猪肚，煮熟后调味，对脾胃虚寒症患者有益。

9. **蒲公英粥**

材料：鲜蒲公英60克，粳米50克。

做法：将粳米、蒲公英煮成粥，有清热解毒、抗菌的作用，适合治疗慢性浅表性胃炎。

10. **参苓粥**

材料：党参30克，茯苓30克，生姜5克，粳米120克。

做法：将所有材料煮成粥，适合一年四季食用，有益气健脾胃的作用。

希望这些食谱能帮助你改善胃肠健康！