金橘对于血糖高的患者来说是可以食用的，但需要控制摄入量。金橘富含维生素C和矿物质，可以补充患者体内所需的微量元素，并提高免疫力。此外，金橘还有补血益气的作用。然而，由于金橘是酸性水果，过量食用可能会导致血糖升高。因此，在食用金橘时应避免过量摄入。

高血糖通常是由于食用过多淀粉类和富含糖分的食物，以及遗传因素所致。常见症状包括空腹时感觉饥饿、频繁排尿和过度饮水等。严重情况下，可能出现高血糖疾病。通常需要通过服用缓释二甲双胍等药物来控制血糖水平。此外，平时应多食用新鲜蔬菜如芹菜、扁豆等。

在食用水果时，要注意不要将水果榨成果汁。这样做不仅会破坏维生素，增加糖分和血糖水平，还会损失大量膳食纤维，对血糖控制不利。希望这篇回答能对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快！