杨春喜
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秋季多吃这些食物能清肺养肺
发布时间:2023-11-11
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雪梨
食物简介:雪梨是一种常见的水果,因其肉质嫩白如雪而得名。它含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理:白色食物通常有益于肺部健康,而雪梨则是典型代表。它富含水分,性质略带寒凉,可以滋润口喉、清热化痰。
清肺指数:★★★★★
健康TIPS:清肺梨:将雪梨剖开,去除核,然后加入川贝和冰糖一起煮或蒸,稍微冷却后再加入蜂蜜,效果更佳。
银耳
食物简介:银耳是一种属于真菌类银耳科的植物,因其珍贵而有“菌中之冠”的美誉。它性质平和,味道甘淡,无毒,既是高营养滋补食材,又可增强体力。
清肺原理:银耳也属于白色食物,但相比雪梨,它更温润,更适合体质寒冷或肠胃不适的人,同时还有促进气血流通和清肠的效果。
清肺指数:★★★★★
健康TIPS:银耳粥:先泡发银耳,切碎后加入已开锅的米粥中,煮约20分钟,使其略微粘稠为最佳。也可以与雪梨一同炖制成银耳雪梨汤。
蜂蜜
食物简介:蜂蜜是蜜蜂采集开花植物花蜜制成的甜美食物。它含有丰富的葡萄糖和果糖,以及各种维生素、矿物质和氨基酸。
清肺原理:蜂蜜中的葡萄糖和果糖容易被人体吸收,同时富含多种与人体血清成分相近的无机盐、有机酸和微量元素,具有滋养、润燥和解毒的作用。
清肺指数:★★★★☆
健康TIPS:最佳方式是用温水来服用蜂蜜以清热。每天早晨醒来时,倒入1到2勺蜂蜜,用温水冲开,空腹饮用,不仅有助于润肺,还可以解毒和保养皮肤。
以上介绍了三种有助于养肺护肺的食物,希望你们能够记住它们的好处。如果想了解更多与肺部健康相关的信息,请继续关注我们的网站更新。
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