中医学认为，女性的身体以血为基础。血液在内部滋养脏腑器官，在外部养护皮肤、毛发、筋骨，保持身体各个器官组织的正常功能活动。然而，由于女性特殊的生理特点，如月经、妊娠、分娩、哺乳等，使得女性在一生中常常"伤于血"，导致往往"气有余，血不足"。女性气血不足意味着身体虚弱，是不健康的表现。许多女性朋友都存在气血两亏的现象，表现为面色苍白、全身无力、冬天手脚冰凉等。如果想改变这种状况，让我们一起来看看下面小编为大家推荐的几个适合冬季补血的食谱方。

红枣、花生米——益气养血

【配方】红枣50克，花生米100克。

【用法】加入红糖50克，将洗净的红枣泡发，将花生米略煮后去衣，与红枣一起放入煮花生的水中，加适量的冷水，文火煮30分钟，捞出花生衣，加入红糖煮至溶化，作为点心食用。

【功效】具有益气养血的作用，适用于血虚症。

火腿——补脾开胃

【配方】火腿2000克，猪肋条肉3000克，白酒1000克，清酱200克，白糖100克，茴香10克，花椒20粒。

【用法】先在明火上将火腿的一面烧至微焦，用温水浸泡后刮去油垢和焦痕，然后煮熟，切成小方块，将猪肋条肉切成方块，与金华火腿一同放入沙锅中，加入白酒、清酱、茴香、花椒、白糖，文火煮至肉烂为佳。这道菜肴名为佛跳墙，肉质鲜美。

【功效】火腿性温味咸，有补脾开胃、滋肾、益气血、充精髓的作用。

藕、粳米——有助于补血

【配方】适量藕，100克粳米，少许砂糖。

【用法】将藕洗净切成薄片，与粳米、砂糖一同放入沙锅中煮成稀粥。适用于食欲不佳、大便稀薄的情况。

【功效】具有健脾、开胃、补血、止泻的作用。

鲜桑葚——滋阴补血

【配方】鲜桑葚1000克，糯米500克。

【用法】将鲜桑葚洗净捣汁（或用300克干桑葚煎汁去渣），然后将药汁与糯米一同煮熟，制成糯米干饭，待凉后加入适量酒曲拌匀，发酵成酒酿，每天餐后食用。

适用于肝肾阴虚引起的消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症状。

【功效】桑葚滋阴补血的作用强大，搭配糯米可补中益气，提高疗效。

阿胶——补血的食疗方

阿胶具有滋阴润燥、补血止血的功效。阿胶能促进红细胞和血红蛋白的生成，具有显著的抗贫血和止血作用。

阿胶是女性滋阴养血的最佳选择，不同年龄段的女性可以根据自身情况适量服用阿胶。它不仅可以顺利度过不同的生理阶段，还对保持容颜和身心健康都有一定的好处。

阿胶补血食疗方1——阿胶鸡蛋汤

将10-15克的阿胶小块用一碗开水溶化，将打匀的鸡蛋加入阿胶液中煮成蛋花，加入适量蜂蜜调味后食用。每天早晨服用一次，可用于治疗阴血不足、胎动不安、烦躁不安、虚劳咳嗽等症状。

阿胶补