甜点的种类多种多样，主要分为糖水和点心。显而易见，这些甜点通常不是正餐，因此不必过于担心营养，最重要的是口味。只要美味，它们都可以作为点心，让人愉快地品尝。甜点之所以多种多样，也正是因为它们不一定要营养丰富，所以创意百出。它们的口味各异，但都有一个共同点，那就是美味。下面收集了一些甜点的制作方法，如果你感兴趣的话，可以看看！

一、牛奶冻

材料：牛奶，一包棉花糖，水果（根据个人口味选择）

做法：

1、将牛奶加热至温热状态。

2、加入棉花糖，搅拌至完全融化。

3、将切好的水果块加入牛奶棉花糖混合物中，然后冷冻3个小时（最好是在冷藏室而不是冷冻室）。

4、3小时后，从冰箱取出，牛奶冻就做好了！

二、咖啡鸡蛋羹

材料：雀巢醇品咖啡1小袋，鸡蛋1只，砂糖和奶适量

做法：

1、用热水冲泡咖啡，然后待凉备用。

2、将鸡蛋打散，慢慢加入已冷却的咖啡中，搅拌均匀。

3、将搅拌好的蛋液过滤，倒入碗中，用保鲜膜覆盖。

4、将碗放入锅中，隔水蒸煮8分钟，然后关闭火源。

三、自制酸奶

做法：

1、准备一个密封容器，用开水烫一遍并晾干。

2、将牛奶和糖加热至微沸，不断搅拌以避免糊底。

3、冷却至手感温暖时，加入原味酸奶，搅拌均匀。

4、倒入容器，用毛巾包裹，放在温暖处发酵至浓稠。

5、存入冰箱冷藏，用干净无油无水的勺子取用。

四、薯条

材料：土豆，牛奶，盐

做法：

1、去皮并洗净土豆，均匀切成条。

2、将土豆条浸泡在清水中，备用。

3、将水煮沸，将土豆条煮5-6分钟。

4、将煮熟的土豆条捞出，用冷水过凉。

5、将过凉的土豆条浸泡在牛奶中15分钟左右。

6、将浸泡好牛奶的土豆条晾干。

7、烧热油，将土豆条炸1-2分钟，捞出后再次加热油，炸至金黄色。

8、捞出土豆条，沥干多余的油，撒上盐即可。

五、红豆椰汁糕

材料：红豆，椰浆，鲜奶，玉米淀粉，砂糖

做法：

1、将红豆用开水泡半小时，然后煮至熟但不破皮，捞出并沥干水分。

2、将椰浆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖放入锅中，小火慢煮，不断搅拌，直至浓稠。

3、加入煮熟的红豆，轻轻搅拌均匀。

4、倒入模具或容器中，待凉后倒扣出来，切块或用勺子挖食。

六、焦糖牛奶鸡蛋布丁

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁简单易做，不需要烤箱，所需原料也常见。

材料：白糖，蛋黄，牛奶，QQ糖

做法：

1、将白糖加热小火溶化。

2、当糖变成深色时（不要糖烧焦），加入热水搅拌，制成焦糖。

3、将焦糖倒入容器中，放入冰箱冷藏。

4、将蛋黄、牛奶和QQ糖隔水溶化，搅拌均匀。

5、过滤混合物后倒入有焦糖的容器中。

6、冷藏3小时后，用牙签转动容器，然后倒扣出来。

七、港式双皮奶

材料：牛奶，鸡蛋，白糖

做法：

1、将牛奶分成两到三份，加入