中药治疗疾病在中国历史悠久，因其受欢迎，但熬制中药方法至关重要。错误的方法可能损害药效，如过度煮糊。过度煮糊的中药无法再次熬制，应重新准备并熬煮以避免影响疗效。有效成分会被损坏，二次煮制不能治疗，甚至可能加重病情。

正确的中药熬制方法如下：

1. 浸泡药材：将未清洗的药材放入砂锅中，加足够水，没过药材3-5厘米，浸泡40分钟左右，确保药材充分泡透。夏季可稍短，冬季可稍长。

2. 熬煮：浸泡后，用大火将药物煮沸，然后改为小火煮20分钟左右。熬煮时间与药方成分相关，医师会指导。一般解表药约15分钟，滋补类药物需要20分钟以上。

3. 第二次熬煮：一副药通常需要两次熬制。在滤掉第一次的药液后，加适量水，比第一次少些，再次熬煮。混合两次的药液，分2-3次服用。滋补类药物应饭前服用，健胃类药物宜饭后服用。