酒精中毒是因为在短时间内摄入大量酒精而引起的一系列中毒症状，其严重程度与饮酒量以及个体对酒精的敏感性有关。常见的酒精中毒症状包括：

1. 呼出气中带有浓烈的酒精味道。当靠近患者时，可以闻到他们呼出的气味中明显含有酒精成分。

2. 早期中毒者通常表现为欣快、多言、情绪不稳定以及心率加快等症状。随着进一步酒精吸收，体内酒精含量增加，患者可能会出现言语不清、步态不稳、行动迟缓等症状。

3. 随着酒精含量的进一步上升，患者可能出现嗜睡、昏迷、呼吸节律不规则、血压下降等症状。在极端情况下，由于呼吸和循环中枢受到抑制，患者可能出现呼吸和循环衰竭。

慢性酒精中毒患者在临床上表现出面部潮红、记忆力减退等症状。他们常常遭受心脏、肝脏、肾脏等器官功能的损害或衰竭。