花草茶的功效和作用

花草茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为原料制作的保健饮品。它起源于欧洲，通常指的是那些不含茶叶成分的香草类饮品，因此花草茶实际上不含茶叶。由于花草茶的种类繁多，特征各异，因此在饮用时需要了解不同种类花草茶的药理和药效特性，才能充分发挥其保健功能。

一般来说，花草茶可以用带盖的玻璃杯、瓷杯或瓷壶冲泡，让其释放出有效成分和花卉的独特香气后即可饮用。但不适宜使用紫砂壶来冲泡。花草茶属于无发酵茶类，主要选用幼嫩无污染的花蕾、花瓣制作。在冲泡时，水温不宜过高，也不宜使用保温杯，因为高温和恒温条件下花草茶中含有的多种维生素和芳香物质会迅速被破坏而减少，而且冲泡出的花草茶色泽会变深，味道也会变涩。另外，在冲泡过程中，壶和杯具要加盖密闭，尽量减少香味的散失。

平时，不要随意搭配花茶，因为每种花的药性不同，药效也不相同，任意搭配可能会影响效果。希望这篇回答能对您有所帮助！