在立秋季节来临后，天气干燥，需要特别关注肺部健康。如何在立秋时润肺养生？下面将介绍一些最有效的润肺食物和食谱。

立秋养生的首要原则是以润肺为主，因为秋季干燥，容易伤害肺部。中医认为秋季与肺有关，肺气虚弱会降低身体对刺激的抵抗力，容易生病。此时，应该注重润燥、养阴、润肺。根据五行理论，此时肝脏、心脏和脾胃较为虚弱，而肺功能却开始旺盛，所以需要平衡调养这些器官，以确保身体健康。

以下是一些润肺的食物和食谱推荐：

1. 银耳：被誉为“穷人的燕窝”，具有补肾、润肠、益胃、壮身、美容等功效。

2. 百合：具有养阴润肺、清心安神的作用，适用于阴虚久咳等症状。

3. 梨：生津、润燥、清热、化痰，是常见的清肺食物，可以蒸着吃、煮汤或制成梨糕。

4. 白萝卜：清肺润喉，生吃或榨汁效果良好。

5. 柿子：清热、消痰、止咳，适合热咳者。

6. 橄榄：清肺、生津、解毒，对咽喉痛、咳嗽、烦躁有帮助。

7. 薄荷：润肺止咳，适用于风热感冒咳嗽或肺热咳嗽。

8. 豆腐：清热止咳，适用于风热或肺热引起的咳嗽。

9. 竹笋：清热化痰，适用于风热或肺热咳嗽。

10. 无花果：去火消哑，有助于缓解肺热和声音嘶哑。

此外，还有一些润肺的食谱，如红枣百合银杏羹、红枣杏仁赤豆粥和红枣秋梨汁等，都有助于润肺养生。

请注意，立秋季节适当进补是可以的，但要避免食用过于油腻的食物，清淡饮食更为合适。