骨折患者恢复的饮食指南

骨折患者想要尽快康复，饮食调整至关重要，特别是在接受骨折手术后，不能随意暴饮暴食。那么，骨折患者应该吃什么来促进快速康复呢？下面一起来了解一下。

1. 多摄入富含维生素C的食物

维生素C有助于促进骨折愈合，因此多吃富含维生素C的食物对骨折患者的康复很有益。这些食物包括山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等水果，以及西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等蔬菜。

2. 补充富含维生素D的食物

如果骨折后长时间室内休养，无法晒太阳，就容易缺乏维生素D。因此，骨折患者应该多摄入富含维生素D的食物，如鱼、肝脏、蛋黄等，同时尽可能多晒太阳。

3. 增加钙的摄入

摄入富含钙的食物有助于康复。特别是胶原蛋白，它含有人体所需的氨基酸、甘氨酸、羟脯氨酸等，是细胞外基质的重要组成部分，也是人体内含量最丰富的蛋白质之一，占据全身总蛋白质的30%以上。常见富含钙的食物包括豆制品、蛋类、牛肉、鱼、虾等，还可以考虑口服骨折康复补钙药物，同时搭配黄瓜籽粉、复合维生素和蛋白质粉，有助于促进受伤部位的恢复。

4. 高能量、高蛋白饮食

这有助于恢复体力，但应该等到骨折2周后才开始食用，骨折初期宜选择清淡的食物。

5. 多喝水

因为骨折后患者长时间坐卧不动，容易引发便秘，因此多喝水有助于保持肠道通畅。

醒目提醒：骨折患者应该多休息，减少患部的负荷，积极配合医生的治疗，保持愉快的心情，同时避免辛辣刺激性食物，这样可以加速康复过程。