鼻咽癌是一种恶性肿瘤，常常需要进行放疗治疗。在放疗过程中，患者可能会出现一些副作用，如食欲不振、口干舌燥等。为了缓解这些不适症状，可以考虑使用药膳方。

药膳方是一种传统的中医食疗方法，通过选择有益于人体健康的食材和配制出具有调理功效的汤剂来达到改善身体状况的目的。对于鼻咽癌患者来说，选择一些具有抗炎、抗氧化、抗菌等功效的食材和配制出营养丰富的汤剂，可以帮助缓解症状。

下面是一个简单的药膳方：

1. 黄芪炖鸡汤：将鸡肉切块备用，黄芪切成小段备用。将鸡肉、黄芪、红枣、枸杞等材料放入锅中加水煮沸，再转小火炖煮2-3小时。

2. 核桃炖猪蹄汤：将猪蹄洗净切块备用，核桃去壳去核。将猪蹄和核桃放入锅中加水煮沸，再转小火炖煮2-3小时。

3. 红枣枸杞茶：将红枣洗净去核，枸杞泡发后放入茶壶中冲泡。将泡好的红枣和枸杞倒入茶壶中，加入适量水即可。

这些药膳方都是易于制作且富含营养的食材和配制出具有抗炎、抗氧化、抗菌等功效的汤剂。建议患者在饮食上注意清淡易消化，并且根据自己的情况进行调整。