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秋季天气干燥再平常不过,这种干燥的天气容易导致上火、感冒咳嗽等小问题的发生。因此,在这个容易引发疾病的时节,我们应该采取预防措施,调整饮食。今天,我将向大家介绍9种适合秋季食用的食物,它们可以滋补润燥、清热解毒、化痰止咳。下面我们一起来看看吧。
1、橄榄,清肺生津
橄榄具有清肺、利咽、生津、解毒的功效。当嗓子痛时,含服一些青橄榄可以使咽喉感到清爽,如果与鲜萝卜一起煎服效果更好。
经过蒸馏后得到的橄榄露可以治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症状。
2、无花果,去火消炎
无花果除了可以生食外,还可以制成果干、蜜饯、罐头等。无论是鲜的还是干的无花果都可以作为药物使用。当咽喉肿痛时,吃几颗无花果可以减轻疼痛,并很快恢复。
对于肺热、声音嘶哑的情况,服用冰糖水煎熟的无花果可以起到去火消炎的作用。
3、白萝卜,清肺润喉
白萝卜是中医常用的食疗品,生吃效果好,榨汁效果更佳。此外,白萝卜中含有的辣味成分可以抑制细胞异常分裂,预防癌症的发生。
白萝卜还具有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。其中含有丰富的膳食纤维和淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸收。
4、梨,生津润燥
梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症状。
梨是最常见的清肺食物,可以蒸着食用,煮成汤,或捣成梨糕,对于清肺、治疗咽喉痛有极佳的效果。
5、百合,清肺止咳
百合的味道甘,性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
百合适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。
6、柿子,消痰止咳
柿子性寒,具有清热、消痰、止咳的作用,因此适合于患有热咳的人食用。柿子确实具有祛痰和镇咳的效果,而且其祛痰作用强于镇咳作用。
7、豆腐,清热润燥
《医林纂要》中提到:“豆腐清热,止咳,消痰。”对于风热或肺热引起的咳嗽特别适宜。
此外,还可以选择一张豆腐皮,加入适量的冰糖煮熟后食用,对于肺热咳嗽也有治疗效果。
8、薄荷,润肺止咳
薄荷的味道辛辣,性凉,善于疏散外感风热。《滇南本草》中提到它可以“治伤风咳嗽”,实际上是指风热引起的咳嗽。薄荷能够“清上化痰,利咽膈,治风热”。
因此,对于患有风热感冒咳嗽或肺热咳嗽的人来说,用薄荷代茶饮是相当适宜的。
9、竹笋,清热化痰
竹笋的性味甘寒,具有清热化痰的作用。《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》也提到:“笋,甘凉,开胸消痰。”
因此