上腹部感到饱胀且喉咙有堵塞感可能是由于胃动力不足、胃炎或消化不良等因素引起的。以下是可能的原因及对应的治疗方法：

1. 胃动力不足：

长期胃动力不足会导致胃内停留时间过长，进而导致胃的分泌功能紊乱，引起上腹部胀闷、恶心和胃部堵塞感。在医生的指导下，可以尝试服用莫沙必利片、盐酸伊托必利颗粒或西沙必利片等药物，以促进肠胃蠕动，增强消化功能。

2. 胃炎：

胃炎会导致胃酸分泌过多，食物在胃内发酵，引发胃胀、胃脘疼痛等症状，还可能产生大量气体向上冲，引起上腹部饱胀和喉咙堵塞感。在医生的指导下，可以口服奥美拉唑胶囊、多潘立酮片等药物进行治疗。

3. 消化不良：

食量过大可能导致消化不良，胃部充盈，食物向上移动，引发胃胀和喉咙堵塞感。在医生的指导下，可以尝试口服盐酸伊托必利片、四消丸等药物。

除了上述原因外，上腹部饱胀和喉咙堵塞感还可能由胃酸逆流、反流性咽喉炎或胃肠功能紊乱等问题引起，因此需要积极治疗。平时可以多食用健胃消食片来帮助消化，并注意保暖腹部，避免寒冷刺激对肠胃的影响。