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中国人在餐桌上很少会缺少酒的陪伴。春节尤其是一个狂欢饮食的节日,而酒也是其中必不可少的一部分,似乎只有酒的香气才能让年味更浓。如今,越来越多的人在过年时选购红酒和保健酒作为年货,但大家是否知道在春节期间喝什么酒最合适呢?相对于价格较贵的保健酒,一般价格的黄酒也有很多保健作用,今年过年时不妨尝试一下喝黄酒。接下来,我们一起来了解一下春节期间选什么酒最合适。
一、春节期间适合喝什么酒?
什么是黄酒?
黄酒是中国的传统特产,属于酿造酒类。黄酒含有21种氨基酸,其中包括了人体必需的8种氨基酸,而这些氨基酸人体无法自行合成,必须通过食物摄入。因此,黄酒被誉为“液体蛋糕”。
了解身体对酒的承受能力
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。所以一个体重为60公斤的人,每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。体重低于60公斤的人相应减少,最好控制在45克左右。换算成各种成品酒的摄入量为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽然对健康有益,但也不可过量饮用,每天2至3小杯即可。
喝酒的最佳时间
一天中的早晨和上午不宜饮酒,特别是早晨最为不宜。下午14时以后饮酒对身体较为安全,尤其是在下午15~17时最适宜。这个时间段人的感觉较为敏锐,因为午餐时进食了大量食物,血液中的糖分增加,从而提高了对酒精的耐受能力。
二、春节过年期间选什么饮料好?
春节期间,很多人会备一些饮料来招待亲友。最常见的饮料莫过于碳酸饮料。但是碳酸饮料除了能为人体提供能量外,几乎不含其他营养素。碳酸饮料中的二氧化碳对胃有刺激作用,如果大量饮用,容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成胃肠功能紊乱。高酸度的碳酸饮料也是腐蚀青少年牙齿的主要原因之一。此外,碳酸饮料还会影响钙的吸收,儿童期和青春期是骨骼发育的关键时期,要避免过量饮用。
以下是春节期间较为适宜的饮料:
1. 首选茶饮
除了水,茶是全球最受欢迎的饮料之一。茶不仅含有抗氧化物质,有助于抵御心脏病和癌症,关键是它几乎不含卡路里——只要你选择不含糖的茶饮。此外,春节期间的饮食通常较为油腻,茶可以帮助消化。
- 普洱茶:具有养胃、减肥、美容等保健作用。
- 绿茶:有助于提高免疫力。
- 大麦茶:帮助消化,特别适合春节期间饮用。
- 花果茶:舒缓情绪,美容养颜。
2. 纯果汁
如果一定要喝甜味的饮品,选择百分百的纯果汁是不错的选择。因为它不仅含有丰富的维生素,还不含防腐剂等成分。
- 纯果汁、山楂果茶,这些饮品一般含有较多的原果汁量。
3. 果醋类
果醋可以帮助消化,促进新陈代谢,消除疲劳,提高机体免疫,也是不错的选择。
- 酸枣汁、苹果醋等,与一些饮料相比,所含健康成分较多,尤其有助于消化。
4. 蛋白饮料
优质的蛋白质对身体保健有益。尤其推荐