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立夏养生:根据不同体质的建议
立夏节气标志着春天的结束,夏季的开始。气温逐渐升高,阳光灿烂。这个时节正值季节转换,需要注意以下问题。专家指出,不同的体质需要不同的养生方法。下面为大家推荐适合各种体质人在立夏时节的养生方法和药膳,一起来了解一下吧。
对于火型人:
体质特点:皮肤呈赤色,脊背肌肉宽厚,脸型瘦长,头小,肩背髀腹匀称,手足较小,步履稳重,性情急躁。
生活调养:午间午睡有益身体,老年人应避免剧烈运动,可以选择太极拳、八段锦等调整阴阳气血。
饮食调养:增加酸味食物,减少苦味食物,调养胃气。可以多吃番茄、香瓜、荸荠、生地、百合、柏子仁等。
药膳建议:“番茄荸荠饮”:取荸荠200克,番茄200克,白糖30克。将荸荠洗净去皮切碎,榨取汁液;番茄洗净切碎,榨取汁液。将番茄、荸荠汁液混合,加入白糖搅匀即可。这款药膳具有清热利湿、补中益气、生津润肺、通便的功效。
对于土型人:
体质特点:皮肤黄色,面部圆润,头部较大,肩背丰厚,腹部较大,大腿和小腿都很结实,手足不大,肌肉丰满。
生活调养:顺应四时养生,早睡早起。
饮食调养:多食健脾、益肝、补肾的食物,如猪瘦肉、鱼类、淮山、白术、砂仁、木瓜等。
药膳建议:“砂仁豆芽瘦肉汤”:取黄豆芽100克,砂仁6克,猪瘦肉50克,姜5克,葱5克,盐5克,味精3克,鸡蛋1个,生粉20克,素油30克,酱油10克。将砂仁去壳研磨成细粉;黄豆芽去除须根;姜切片,葱切段。将猪瘦肉洗净,切成4厘米长、2厘米宽的薄片,放入碗内,打入鸡蛋,加入生粉、酱油、盐、砂仁粉,加入少量清水,搅匀备用。将炒锅置于高火上加热,加入素油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香,加入800毫升清水,用高火烧沸,放入黄豆芽,先用文火煮20分钟,然后用高火烧沸,加入猪瘦肉,煮熟即可。这道药膳具有清热解毒、行气化湿的功效。
对于金型人:
体质特点:体形较瘦小,但肩背较宽,面部呈方形,鼻子挺直嘴巴较宽,四肢较瘦,动作灵活,肤色较白。
生活调养:避免发怒,保持平和的心态,以防激动肝火,伤及肺气。宜在清晨或傍晚进行锻炼,避免过度出汗,损伤阳气。
饮食调养:多吃清心润肺之品,如银耳、黑木耳、枇杷、百合等。
药膳建议:“双耳炒肝腰”:取银耳20克,黑木耳20克,猪肝50克,猪腰50克,绍酒6克,盐3克,味精3克,葱10克,姜3克,生粉20克,素油35克。将银耳、黑木耳用温水泡发2小时,去除蒂头和杂质,撕成小片;猪肝洗净,切成薄片;猪腰洗净,切成两半,去除白色臊腺,切成腰花,然后加入生粉、盐、味精拌匀上浆;姜切片,葱切段。将炒锅置于高火