同时患有胆囊炎和胆结石时，可以采取一般治疗、药物治疗和手术治疗等方法。

1、一般治疗

对于同时患有胆囊炎和胆结石的患者，治疗方法应根据疾病的程度来确定。如果没有任何症状，无需特殊处理，可以进行观察，平时的饮食应以低脂肪、低胆固醇的食物为主，并定期进行随访和复查。

2、药物治疗

针对疼痛较重且伴有发热症状的结石性胆囊炎，通常需要在医生指导下进行输液治疗，常用的药物包括抗炎药、肝保护药和解痉药，例如头孢曲松胶囊、复方甘草酸苷胶囊等。

3、手术治疗

如果患者同时患有胆囊结石和慢性胆囊炎，并且经常出现发作，建议在医生的指导下选择进行胆囊切除手术。对于由胆囊结石引起的急性胆囊炎，如果胆囊没有化脓、坏疽等严重症状，需要在医生的指导下进行急诊手术治疗，将胆囊切除。

除了上述方法，如果患者出现胆囊壁化脓、坏疽等严重情况，则不适合进行胆囊切除手术，可以先进行暂时的造瘘和引流手术，待病情稳定后再行胆囊切除。